Subido Por Fernando Orellana | Septiembre 2018 – semana No. 39
El pasado martes 25 de septiembre se llevo a cabo la Feria Gastronómica en Aldea Carrizal, Actividad realizada por la Oficina Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional, con el apoyo de SESAN, y Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación.
Los concejales Nery Brenes y Franklin Caminade, se hicieron presentes a la Feria Gastronómica de Aldea Carrizal
En la actividad los vecinos de Aldea el Carrizal dieron a conocer lo aprendido en los talleres que se les brindara por entidades de Gobierno.
Cada grupo realizó diferentes platillos elaborados con plantas nativas de la comunidad, el cual podemos mencionar tortitas de hojas de rábano, pasteles de Incaparina, tamalitos de moringa, ensaladas de mango con yerba mora, entre otros.
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Luego de la actividad los vecinos y visitantes degustaron de los platillos que fueran elaborados por vecinos de Aldea Carrizal
Fotos J. C. Alonzo
Relaciones Públicas
Municipalidad de Chiquimula